SHIMAYA HONDASHI 1KG

Shimaya Hondashi 1kg (hay còn gọi là Shimaya Dashi-no-moto) là loại bột nêm chiết xuất từ cá ngừ bào (Katsuobushi) dạng hạt chuyên dùng để nấu nước dùng dashi nhanh chóng cho các món ăn Nhật Bản.
 

Đặc điểm và Công dụng

• Thành phần chính: Chiết xuất bột cá ngừ khô (Katsuobushi), muối, đường, tảo bẹ khô và các chất điều vị umami.
• Hương vị: Mang lại vị ngọt thanh tự nhiên và mùi thơm đặc trưng của cá ngừ hun khói, giúp món ăn đậm đà mà không cần dùng nhiều bột ngọt thông thường.
• Sử dụng đa năng:
  • Làm nền nước dùng cho súp Miso, lẩu, mì Ramen, Udon, Soba.
  • Nêm nếm cho các món xào, kho, trứng cuộn (Tamagoyaki) hoặc trộn trực tiếp vào cơm.
  • Tỷ lệ thông thường: Pha khoảng 1 muỗng cà phê (4g) bột dashi với 600ml nước sôi để nấu súp Miso. 

Lưu ý bảo quản
Sản phẩm dạng hạt (granule) có ưu điểm là ít hút ẩm hơn dạng bột mịn, tuy nhiên sau khi mở bao bì, bạn nên đóng kín miệng túi hoặc cho vào hộp kín, bảo quản nơi khô ráo hoặc trong ngăn mát tủ lạnh để giữ trọn hương vị. 

Thông tin mua hàng:
CÔNG TY TNHH THỰC PHẨM NHẬT BẢN HANA
Địa chỉ: 27D-27E Trần Quang Quá P. Phú Thạnh TPHCM
Email: hanafoodsvietnam@gmail.com
Điện thoại/zalo/viber: 0901339299 – 0909835977
Wedsite: hanafoods.vn
Mã số thuế: 0319002795
Ngân hàng: Công TY TNHH Thực Phẩm Hana
Số Tài khoản: 55777979 ngân hàng Techcombank