Takara Hon Mirin 1.8L là một loại gia vị rượu gạo ngọt truyền thống của Nhật Bản (Hon Mirin), được sử dụng rộng rãi để tạo độ bóng, khử mùi tanh và tăng cường hương vị umami cho món ăn.
Đặc điểm nổi bật
Thành phần tự nhiên: Được làm từ gạo, men koji và rượu chưng cất, không chứa chất bảo quản hay màu nhân tạo.
Nồng độ cồn: Khoảng 13.5% - 14.5%, giúp gia vị thấm sâu vào thực phẩm và giữ nguyên cấu trúc thức ăn khi nấu.
Công dụng:
Tạo lớp bóng hấp dẫn cho các món nướng (Teriyaki).
Cân bằng vị mặn và ngọt, thay thế đường trong các công thức nấu ăn mặn.
Loại bỏ mùi tanh của thịt và cá.
Hướng dẫn sử dụng & Bảo quản
Cách dùng: Thêm trực tiếp vào nước sốt, món hầm hoặc ướp thịt/cá. Kết hợp với nước tương để làm sốt Teriyaki chuẩn vị.
Bảo quản: Để nơi khô ráo, thoáng mát. Nên bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh sau khi mở nắp để giữ nguyên hương vị và chất lượng.
Thông tin mua hàng:
Tên tài khoản : Công Ty TNHH Thực Phẩm Nhật Bản Hana