Tamari Shoyu 1.8L là loại nước tương Nhật Bản thường dành cho nhu cầu sử dụng cao như nhà hàng hoặc gia đình yêu thích ẩm thực Nhật Bản. Khác với nước tương thông thường (shoyu) vốn chứa khoảng 50% lúa mì, Tamari được làm chủ yếu từ đậu nành lên men, mang lại hương vị đậm đà, kết cấu đặc hơn và màu sắc sẫm hơn.
Hương vị: Giàu umami, nồng nàn và có thể có chút hương khói nhẹ.
Thành phần: Chủ yếu là đậu nành, nước và muối
Công dụng:
Làm nước chấm cho hải sản sống (Sashimi, Sushi).
Dùng trong nấu nướng như làm sốt Teriyaki, tẩm ướp thịt hoặc xào để tăng màu sắc và chiều sâu hương vị.
Thông tin mua hàng:
Tên tài khoản : Công Ty TNHH Thực Phẩm Nhật Bản Hana