Sản phẩm & Dịch vụ
Bài viết

NO.1 UDON 200g

 

Một loại mì Udon khô đóng gói (200g) của hãng Nissin Nhật Bản.

1. Các món Udon phổ biến nhất (Top-tier)
Nếu bạn đang tìm món Udon ngon nhất để thử, đây là những cái tên hàng đầu: 

  • Kamaage Udon
: Mì Udon truyền thống phục vụ trong thố gỗ với nước nóng, chấm cùng nước tương đậm đà. Đây là món được khách Nhật yêu thích nhất tại Marugame Udon.
  • Kitsune Udon (Mì Cáo): Mì Udon ăn kèm với đậu phụ chiên tẩm ngọt (aburaage), một món ăn kinh điển và rất phổ biến.
  • Tempura Udon
: Sự kết hợp hoàn hảo giữa sợi mì dẻo dai và các loại hải sản, rau củ chiên giòn.
  • Nikku Udon
: Udon thịt bò, thường được coi là món "chữa lành" hàng đầu với nước dùng thanh ngọt. 
2. Cách nấu mì Udon khô
Đối với sản phẩm mì khô đóng gói của Nissin Nhật Bản, bạn thực hiện theo các bước sau để có sợi mì dẻo dai đúng chuẩn: 
  • Luộc mì: Đun sôi khoảng 1 lít nước cho mỗi 100g mì. Cho mì vào và luộc trong khoảng 9-12 phút.
    • Mẹo: Nếu bạn định ăn mì nước (Udon nóng), chỉ nên luộc khoảng 9 phút để mì không bị quá mềm khi cho vào nước dùng nóng.
  • Xả nước lạnh: Sau khi luộc xong, vớt mì ra và xả ngay dưới vòi nước lạnh. Việc này giúp loại bỏ lớp tinh bột thừa, giúp sợi mì không bị dính và giữ được độ dai lý tưởng.
  • Chế biến:
    • Udon nóng: Cho mì đã xả vào tô, chan nước dùng dashi nóng và thêm topping (thịt bò, trứng, hành).
    • Udon lạnh: Chấm mì trực tiếp vào bát nước dùng lạnh kèm theo đá.
    • Mì xào Yaki Udon
 Xả mì xong thì đem xào cùng rau củ, thịt và sốt. 
Thông tin mua hàng:
  • CÔNG TY TNHH THỰC PHẨM NHẬT BẢN HANA
  • Địa chỉ: 27D-27E Trần Quang Quá P. Phú Thạnh TPHCM
  • Email: hanafoodsvietnam@gmail.com
  • Điện thoại/zalo/viber: 0901339299 – 0909835977
  • Wedsite: hanafoods.vn
  • Mã số thuế: 0319002795
  • Ngân hàng: Công TY TNHH Thực Phẩm Hana
  • Số Tài khoản: 55777979 ngân hàng Techcombank