Marutomo Hondashi 1kg là loại hạt nêm cá ngừ (Dashi) dạng hạt mịn xuất xứ từ Nhật Bản, thường được đóng gói theo quy cách hộp 1kg (gồm 2 gói x 500g bên trong). Sản phẩm có vị ngọt thanh tự nhiên từ cá ngừ Katsuo và rong biển, chuyên dùng để nấu nước dùng cho súp miso, lẩu, mì Udon hoặc nêm nếm các món xào, kho.
Đặc điểm nổi bật
Thành phần: Muối, đường, bột chiết xuất cá ngừ, và chiết xuất rong biển.
Hướng dẫn sử dụng: Theo asiamarket.ie, hòa tan khoảng 1 muỗng cà phê (4-5g) bột vào 240ml - 600ml nước nóng để tạo nước dùng dashi tức thì.
Ưu điểm: Tiết kiệm thời gian so với việc ninh cá ngừ bào và rong biển tươi nhưng vẫn giữ được hương vị umami đậm đà.
Lưu ý bảo quản
Sản phẩm dạng hạt (granule) có ưu điểm là ít hút ẩm hơn dạng bột mịn, tuy nhiên sau khi mở bao bì, bạn nên đóng kín miệng túi hoặc cho vào hộp kín, bảo quản nơi khô ráo hoặc trong ngăn mát tủ lạnh để giữ trọn hương vị.
Thông tin mua hàng: CÔNG TY TNHH THỰC PHẨM NHẬT BẢN HANA Địa chỉ: 27D-27E Trần Quang Quá P. Phú Thạnh TPHCM Email: hanafoodsvietnam@gmail.com Điện thoại/zalo/viber: 0901339299 – 0909835977 Wedsite: hanafoods.vn Mã số thuế: 0319002795 Ngân hàng: Công TY TNHH Thực Phẩm Hana Số Tài khoản: 55777979 ngân hàng Techcombank