Sản phẩm Marukome Shiro Miso (Miso Trắng) 20kg là dòng tương miso đóng gói số lượng lớn, chuyên dụng cho các nhà hàng hoặc cơ sở chế biến thực phẩm nhờ hương vị umami thanh nhẹ và tính đa dụng.
Đặc điểm sản phẩm
Hương vị: Có vị ngọt nhẹ, ít mặn hơn miso đỏ và kết cấu mịn màng.
Thành phần chính: Nước, đậu nành (không biến đổi gen - Non-GMO), gạo, muối và cồn.
Thời gian lên men: Khoảng 6 tháng (ngắn hơn so với miso đỏ), giúp giữ màu sắc tươi sáng.
Thời hạn sử dụng: 12 tháng kể từ ngày sản xuất.
Thông số kỹ thuật & Đóng gói
Trọng lượng tịnh: 20 kg (xấp xỉ 44 lbs).
Kích thước thùng: 200 x 385 x 305 mm.
Trọng lượng cả thùng: Khoảng 20.87 kg
Hướng dẫn bảo quản
Sau khi mở: Nên bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh để làm chậm quá trình oxy hóa (khiến miso bị sậm màu).
Mẹo giữ tươi: Dùng màng bọc thực phẩm hoặc giấy nến ấn sát vào bề mặt miso trước khi đóng nắp để hạn chế tiếp xúc với không khí.
Cấp đông: Bạn có thể bảo quản miso trong ngăn đá; miso không bị đông cứng hoàn toàn và vẫn có thể xúc ra sử dụng trực tiếp.
Thông tin mua hàng:
Tên tài khoản : Công Ty TNHH Thực Phẩm Nhật Bản Hana