Sản phẩm & Dịch vụ
Bài viết

GỪNG HỒNG SUSHI AMAZU SHOGA '1KG

Gừng hồng Amazu Shoga 1kg là loại gừng muối chua ngọt đặc trưng của Nhật Bản (thường gọi là Gari), được thái lát mỏng và ngâm với hỗn hợp giấm, đường, muối. 
 

Thông tin sản phẩm

  • Đặc điểm: Có vị chua, cay nhẹ, ngọt hài hòa và màu hồng nhạt tự nhiên từ gừng non.
  • Quy cách: Túi 1kg (thường là khối lượng tịnh, 1.5kg bao gồm nước).
Cách sử dụng & Lợi ích
  • Ăn kèm Sushi/Sashimi: Dùng để làm sạch vị giác giữa các món cá khác nhau, giúp thực khách cảm nhận trọn vẹn vị ngon của từng loại hải sản.
  • Khử mùi: Giúp giảm vị tanh và cân bằng tính hàn của các loại hải sản tươi sống.
  • Tiêu hóa: Hỗ trợ tiêu hóa, giảm đầy hơi, buồn nôn và tăng cường sức đề kháng. 
Gừng hồng Amazu Shoga (Gari) là loại gừng đã được chế biến sẵn, bạn có thể ăn trực tiếp mà không cần qua nấu nướng. Dưới đây là các cách sử dụng phổ biến nhất: 
1. Ăn kèm các món ăn Nhật Bản
Đây là cách dùng truyền thống giúp làm sạch vòm miệng để bạn cảm nhận trọn vẹn hương vị khi chuyển giữa các loại cá khác nhau: 
  • Sushi & Sashimi: Ăn một lát gừng sau mỗi miếng sushi hoặc sashimi để khử mùi tanh và làm mới vị giác.
  • Các món mì & cơm: Ăn kèm với mì Udon, mì Ramen, cơm cuộn hoặc các món chiên để giảm cảm giác ngấy. 
2. Biến tấu trong nấu ăn hằng ngày
Vì gừng có vị chua ngọt và cay nhẹ, bạn có thể dùng để:
  • Trộn Salad/Protein Bowls: Thái nhỏ gừng hồng để trộn cùng rau xanh, quả bơ, hoặc các loại ngũ cốc để tăng thêm hương vị zesty.
  • Làm gia vị xào: Băm nhỏ gừng để cho vào các món xào hải sản hoặc thịt gà giúp món ăn thơm và lạ miệng hơn.
  • Pha đồ uống: Thêm vài lát gừng hồng vào trà nóng hoặc các loại cocktail để tạo mùi thơm và hỗ trợ tiêu hóa.
3. Công dụng hỗ trợ sức khỏe
  • Kích thích tiêu hóa: Ăn một vài lát gừng trước hoặc sau bữa ăn giúp giảm đầy hơi, khó tiêu và ợ chua.
  • Chống say tàu xe: Ngậm hoặc ăn gừng hồng giúp giảm cảm giác buồn nôn khi đi xe hoặc cho bà bầu bị nghén.
  • Làm ấm cơ thể: Tính ấm của gừng giúp phòng cảm lạnh, đặc biệt tốt nếu dùng vào buổi sáng để thúc đẩy tuần hoàn máu. 
Thông tin mua hàng:
  • CÔNG TY TNHH THỰC PHẨM NHẬT BẢN HANA
  • Địa chỉ: 27D-27E Trần Quang Quá P. Phú Thạnh TPHCM
  • Email: hanafoodsvietnam@gmail.com
  • Điện thoại/zalo/viber: 0901339299 – 0909835977
  • Wedsite: hanafoods.vn
  • Mã số thuế: 0319002795
  • Ngân hàng: Công TY TNHH Thực Phẩm Hana
  • Số Tài khoản: 55777979 ngân hàng Techcombank