DẤM SHIRAGIKU SU 20L

Giá sản phẩm: --đ
Vui lòng chọn đầy đủ thông tin trước
Shiragiku Su (hay đầy đủ là Mizkan Shiragiku Su) là loại giấm gạo cao cấp chuyên dụng để làm cơm sushi, nổi tiếng từ năm 1951 và được các đầu bếp tại các nhà hàng sushi cao cấp trên toàn thế giới tin dùng. 

Shiragiku Su (hay đầy đủ là Mizkan Shiragiku Su) là loại giấm gạo cao cấp chuyên dụng để làm cơm sushi, nổi tiếng từ năm 1951 và được các đầu bếp tại các nhà hàng sushi cao cấp trên toàn thế giới tin dùng. 
Cụm từ "Kokumotsu Su" thực tế dùng để chỉ loại giấm ngũ cốc thông thường, trong khi Shiragiku Su là dòng giấm gạo lên men từ bã rượu sake (sake lees) để tạo nên hương vị umami đặc trưng và độ chua dịu nhẹ
Đặc điểm nổi bật của sản phẩm

  • Hương vị chuyên biệt: Có độ axit dịu (khoảng 4.2%), kết hợp giữa vị chua nhẹ của gạo và vị đậm đà từ bã rượu sake, giúp hạt cơm sushi bóng bẩy, dẻo và không bị nát.
  • Quy cách đóng gói: Thùng 20L (khoảng 5.28 gallon) thường được thiết kế dạng Bag-in-Box (túi trong hộp giấy), rất vệ sinh và phù hợp cho nhu cầu sử dụng lớn tại các nhà hàng, bếp công nghiệp.
  • Ứng dụng đa dạng: Ngoài việc trộn cơm sushi, sản phẩm còn dùng làm nước xốt salad, tẩm ướp (marinades) hoặc chế biến các món canh chua kiểu Nhật.
  • Thành phần: Giấm chưng cất (từ rượu, gạo và chiết xuất bã rượu sake), muối và nước. Sản phẩm thường là thuần chay và không chứa gluten. 
Thông tin mua hàng:
  • Tên tài khoản : Công Ty TNHH Thực Phẩm Nhật Bản Hana
  • Địa chỉ: 27D-27E TRẦN QUANG QUÁ PHƯỜNG PHÚ THẠNH (TÂN PHÚ) TPHCM
  • Email đặt hàng: hanafoodsvietnam@gmail.com
  • Điện thoại/zalo/viber/:  0901339299 - :  090983597
  •       Wedsite: hanafoods.vn
  • Mã số thuế: 0319002795
  • Thông tin thanh toán: Công Ty TNHH Thực Phẩm Nhật Bản Hana Số tài khoản ngân hàng : 55777979 Ngân hàng Techcombank

Hotline Facebook Chat facebook Zalo